การแจ้งเตือน
ลบทั้งหมด

ไขข้อสงสัย! ทำไมคนถึงมองว่าข้าวกล่อง 7-Eleven อันตราย? เทียบชัดๆ โซเดียม น้ำตาล ไขมัน vs. อาหารริมทาง

3 โพสต์
3 สมาชิก
0 Reactions
24 ยอดดู
โพสต์: 151
Admin Registered
หัวข้อเริ่มต้น
(@admin3)
สมาชิก
เข้าร่วม: 8 เดือน

แม้ว่าข้าวกล่องพร้อมทานในร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven จะมีการแสดงข้อมูลโภชนาการอย่างชัดเจน ทั้งปริมาณโซเดียม น้ำตาล ไขมัน และพลังงาน แต่ก็ยังมีผู้บริโภคจำนวนไม่น้อยที่มองว่าอาหารเหล่านี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ซึ่งสวนทางกับความเป็นจริงที่ว่าอาหารริมทางบางประเภทอาจมีปริมาณสารอาหารเหล่านี้มากกว่าเสียอีก

ประเด็นที่คนส่วนใหญ่เข้าใจผิด:

  • ปริมาณโซเดียม น้ำตาล และไขมัน:
    • หลายคนกังวลว่าข้าวกล่อง 7-Eleven มีปริมาณโซเดียม น้ำตาล และไขมันสูงเกินไป แต่ในความเป็นจริง ทาง 7-Eleven ได้ควบคุมปริมาณสารอาหารเหล่านี้ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
    • เมื่อเทียบกับอาหารริมทางบางประเภท เช่น ก๋วยเตี๋ยว หรืออาหารผัดที่มีการปรุงรสจัดจ้าน อาจมีปริมาณโซเดียมและไขมันสูงกว่าข้าวกล่อง 7-Eleven เสียอีก
  • สารกันเสีย:
    • ในปัจจุบัน ผู้ผลิตอาหารพร้อมทานนิยมใช้วิธีการแช่แข็ง (frozen food) เพื่อรักษาคุณภาพและความสดใหม่ของอาหาร แทนการใช้สารกันเสีย
    • กระบวนการแช่แข็งช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ทำให้ไม่ต้องพึ่งพาสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
  • ความกังวลเรื่องกระบวนการผลิต:
    • คนจำนวนมากมีความกังวลถึงกระบวนการผลิตอาหารสำเร็จรูป ว่าจะไม่สะอาดและไม่ปลอดภัยเท่าอาหารที่ปรุงเอง

ข้อเท็จจริงที่ควรทราบ:

  • ข้าวกล่อง 7-Eleven ผ่านการตรวจสอบคุณภาพและความปลอดภัยจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)
  • การแสดงข้อมูลโภชนาการอย่างละเอียดบนบรรจุภัณฑ์ ช่วยให้ผู้บริโภคสามารถเลือกซื้ออาหารที่เหมาะสมกับความต้องการของตนเองได้
  • การกินอาหารสำเร็จรูปนั้นไม่ได้อันตราย หากผู้บริโภคเลือกทานอาหารที่หลากหลายและมีประโยชน์ในปริมาณที่เหมาะสม

ดังนั้น สรุปง่ายๆ คือปลอดภัยทานได้

2 ตอบกลับทั้งหมด
โพสต์: 16
(@sutida)
Eminent Member
เข้าร่วม: 6 เดือน

เอาจริงข้าวกล่อง 7-11 ราคาก็แรงอยู่นะ แถมบางทีก็แพงกว่า ร้านข้างทางอีก 

ตอบ
โพสต์: 15
(@sofia)
Eminent Member
เข้าร่วม: 6 เดือน

มีไรให้กินก็กินไปเถอะ ดีกว่าอดตาย

ตอบ